Cacciatore

Cалями Качиаторе Salame Cacciatore свиная сыровяленая колбаса от производителя.

Всю подробную информацию по продукции Вы можете получить по номерам телефона:

+7 (499) 3940222, +7 (906) 1836100, +7 (926) 1890922.

Доставка по все регионы Российской Федерации.

Наличный и безналичный расчет.

Полный пакет документов

Сыровяленая салями Качиаторе, приготовленная по итальянскому рецепту в натуральной белой плесени.

Состав: свинина, шпик, черный перец, декстроза, сахароза, соль.

Вес: 200 г - 400 г

Пищевая ценность на 100 г продукта: белки 25,7 г; жиры 28,4 г

Энергетическая ценность: 343 Ккал/1425 кДж

Срок годности: при t 0+6 С- 60 суток, при t -18 C - 180 суток, после вскрытия - не более 72 ч в пределах срока годности.

ТУ 9213-004-0185818072-2016

Салями Качиаторе (Salame Cacciatore).

Её название переводится как «охотник». Это связано с традицией людей брать на охоту салями для перекуса.

Колбаса отличается от остальных сортов богатой историей. Форма продукта цилиндрическая. Весит в среднем 350 г.

Текстура плотная, не эластичная.

Срез рубиново-красный с равномерно распределенными зернами сала.

Аромат тонкий, вкус сладкий и нежный без кислинки. Минимальное время созревания - 10 дней.

Качиаторе едят с несоленым хлебом, ей дополняют хорошее игристое вино, сыры, фрукты и овощи.