Cacciatore
Cалями Качиаторе Salame Cacciatore свиная сыровяленая колбаса от производителя.
Всю подробную информацию по продукции Вы можете получить по номерам телефона:
+7 (499) 3940222, +7 (906) 1836100, +7 (926) 1890922.
Доставка по все регионы Российской Федерации.
Наличный и безналичный расчет.
Полный пакет документов
Сыровяленая салями Качиаторе, приготовленная по итальянскому рецепту в натуральной белой плесени.
Состав: свинина, шпик, черный перец, декстроза, сахароза, соль.
Вес: 200 г - 400 г
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки 25,7 г; жиры 28,4 г
Энергетическая ценность: 343 Ккал/1425 кДж
Срок годности: при t 0+6 С- 60 суток, при t -18 C - 180 суток, после вскрытия - не более 72 ч в пределах срока годности.
ТУ 9213-004-0185818072-2016
Салями Качиаторе (Salame Cacciatore).
Её название переводится как «охотник». Это связано с традицией людей брать на охоту салями для перекуса.
Колбаса отличается от остальных сортов богатой историей. Форма продукта цилиндрическая. Весит в среднем 350 г.
Текстура плотная, не эластичная.
Срез рубиново-красный с равномерно распределенными зернами сала.
Аромат тонкий, вкус сладкий и нежный без кислинки. Минимальное время созревания - 10 дней.
Качиаторе едят с несоленым хлебом, ей дополняют хорошее игристое вино, сыры, фрукты и овощи.