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El salami de Sopressata (Salame Soppressata) de cerdo syrovyalenaya el embutid

El salami de Sopressata (Salame Soppressata) de cerdo syrovyalenaya el embutid
  • El salami de Sopressata (Salame Soppressata) de cerdo syrovyalenaya el embutid
Disponibles
Marca:MeatArtel
País fabricante:Rusia
Pago:
Entrega:
Descripción

El salami de Sopressata (Salame Soppressata) de cerdo syrovyalenaya el embutido del productor.

Podéis recibir la información detallada sobre la producción por los números de teléfono:

+7 (499) 3940222, +7 (906) 1836100, +7 (926) 1890922.

La entrega por todas las regiones de la Federación Rusa.

Disponible y la compensación bancaria.

El bloque de documentos completo

El salami syrovyalenaya preparado por la receta italiana en el moho natural blanco.

La composición: la carne de cerdo, el tocino, el pimiento negro, el vino, la sal, la especia.

El peso: 400 g - 1200 g

El valor energético en 100 g del producto: los proteínas 20,5 g; las grasas 37 g

El valor energético: 428 Kkal/1170 kdzh

El plazo de la validez: a t 0+6 de 60 día, a t-18 C - 180 día, después de la apertura - no más 72 h dentro de los límites del plazo de la validez.

El precio: 1000 r por 1 kg

AQUELLA 9213-004-0185818072-2016

El salami de Sopressata (Salame Soppressata) es una variedad del salami fabricado en las provincias del sur de Italia (Calabria, Bazilikate, Apulii, Sicilia).

Se prepara de rublennogo de la carne de cerdo.

Para la preparación del embutido la carne cortan es menudo, echan sal, mezclan con las especias (el tipo de las especias depende de la esfera de la producción) y colocan bajo la presión al plazo hasta siete días ("pressare" - presionar, colocar bajo la presión), de aquí y el nombre Sopressata.

En la etapa siguiente el picadillo colocan en la envoltura natural y suspenden en las cámaras especiales, donde la temperatura y la humedad son controladas rigurosamente, al plazo hasta sesenta días para los embutidos de la dimensión pequeña y hasta ciento veinte días para los embutidos de la dimensión grande.

Características:
Marca:MeatArtel
País fabricante:Rusia
El método de cocción:Raw-curado
La información es válida: 16.05.2021

Más detalles

Precio increíble de El salami de Sopressata (Salame Soppressata) de cerdo syrovyalenaya el embutid en Rostov-na-donu (Rusia) de la empresa Myaso i Artel, OOO.
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